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南部鉄器(上等焼き)ターナー付餃子鍋セット

2006.07.08(13:13)
思いっきりあたしの心を掴んだこの商品・・・。

その名も南部鉄器(上等焼き)ターナー付餃子鍋セット

『上等加工の鍋はさびにくいので、お手入れが簡単。
さらにターナーと木蓋が付いており、
初心者でも扱いやすいのが特徴です。
一般的な市販の餃子だと、約12個焼けます。』
HPより。

あたし餃子作りだけは自信があるんです!
練って包むだけやし(笑)
具は普通にキャベツ・豚肉・ニラだけなんですが
その分量加減や、キャベツを白菜にしたり、ニンニク入れたり
調味料の量を考えたりするのが好きですねぇ。
そんな凝ってる餃子って訳ではないんですが、
かなり作るのは楽しいです♪



特に大事なのは、焼き加減!!
あたしは皮がパリっとするのが大好き
で、中はふっくらがいいのです。
たまに早く出し過ぎたり、油を入れすぎて
ベチャってなってしてまうけど。。

この餃子鍋はマジで欲しい!!
そしたらもっと「餃子」を楽しめるし。
専用のコテもついているので、お皿に移すときに
綺麗にひっくり返せそう♪
想像するだけで楽しくなってきたわ(笑)

<投稿:すー>
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